니즈 파악 / 일정 조율 / 예산 상담
1:1 전문가 상담 제공 업종별 상담 사례 제시 (식품/제약/유통 등) 상담 시 필요한 준비사항 안내 (예: 건축부지 정보, 공장 용도) 현장 분석 / 법규 검토 / 위험요소 조사
요구 분석 + 현장 방문 포함
현장 실측 및 구조 분석 고객 제품공정 흐름 파악 (원재료 → 가공 → 포장 → 출하) 법적 기준 분석 (식약처/지자체 규제 반영) 위생 설계 / 동선 최적화 / 자재 선정
위생전용 자재 및 설비 선정 (식품전용 바닥, 방충설비 등) 생산 흐름에 최적화된 공간 설계 (Cross-contamination 방지 구조) 법규와 HACCP 기준 반영된 설계 도면 제출 자재 시공 / 현장 품질 관리 / 공정별 점검
시공 공정표 제공 (공사 기간, 단계, 인력 배치 계획) 위생구조 자재 및 시공법 설명 (에폭시, 몰딩 처리 등) 현장 안전관리 시스템 안내 HACCP 대응 / 점검 리포트 / 인증 컨설팅
HACCP 심사 체크리스트 사전 점검 유관 기관 인증 대응 컨설팅 (식약처, 지자체, 소비자원 등) 실내 공기질, 온도, 조도, 환기 검측 리포트 정기 점검 / 긴급 대응
유지보수 항목 및 주기 (도어, 환기필터, 몰딩 파손 등) 정기 위생 점검 리포트 제공 긴급 A/S 대응 시간 보장 (ex. 24시간 내 조치)